Грузия
Удивительная, щедрая страна Грузия во все времена привлекала исследователей и туристов своим неповторимым колоритом, богатой тысячелетней историей, разнообразной природой и древнейшими традициями. Территория Грузии это местность с множеством исторических и архитектурных памятников, древних монастырей, остатками замков и крепостей, оборонительных сооружений. Здесь легко и просто совмещать любой отдых, познавательные экскурсии по Грузии с получением впечатлений и наслаждения от созерцания горных пейзажей и природных ландшафтов. А грузинское гостеприимство, местные вина и грузинская кухня известны далеко за пределами Грузии.
Общая информация: Грузия располагается в западном Закавказье на восточном берегу Чёрного моря. На севере граничит с Россией, на юге с Турцией и Арменией, на юго-востоке с Азербайджаном. Древние государства Диаоха и Колхида стали образовываться в XII веке до н.э. на востоке черноморского побережья. Затем начались многочисленные войны. Практически, воины всех древних и средневековых цивилизаций прошли по территории современной Грузии. Труден и долог был путь Грузии в обретении независимости. Сегодня это Парламентская республика в состав которой входят две автономные республики и 10 краев. Площадь территории страны 69 700 кв. км. – 118-я в мире. Основу промышленности составляют пищевая отрасль (чай, вино и коньяки, табак, минеральные воды, фруктовые и овощные консервы, лесные орехи), добыча марганцевых руд, лёгкая (обувное, хлопчатобумажное, шерстяное, трикотажное, шелковое, швейное производства), машиностроение (электровозы, автомобили станки), черная и цветная металлургии, химическая (производство азотных удобрений, химволокна, красок и бытовой химии). Правительство Грузии вкладывает большие денежные средства в развитие туристического бизнеса. Самые крупные города: Тбилиси, Кутаиси, Батуми, Зугдиди, Поти, Рустави, Гори.
- Официальное название: Республика Грузия.
- Столица: Тбилиси (1,17 млн. человек). Парламентской столицей с 2012 года считается Кутаиси (0,2 млн. человек).
- Население: 4,5 млн. человек. Грузины – 83,7 %, азербайджанцы – 6,5 %, армяне – 5,7 %, русские – 1,5 %, остальные – мегрелы, осетины, сваны, езиды, греки, чеченцы, ассирийцы и абхазы.
- Язык: Официальным является грузинский язык со своим собственным алфавитом. Многие хорошо понимают и говорят по-русски, городская молодежь свободно общается на английском.
- Религия: 84 % грузин православные христиане, 9,9 % мусульмане, проживающие в основном в Аджарии, 3,9 % являются прихожанами армяно-григорианской церкви, остальные исповедуют католицизм, иудаизм и другие религии. Грузинская православная церковь одна из древнейших в христианском мире и ее деятельность охватывает всю Грузию и всех грузин во всем мире.
- Время: Совпадает с московским временем и опережает минское время на 1 час.
- Валюта: Официальная валюта – лари (GEL) состоит из 100 тетри. В стране ходят банкноты в 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100, 200 лари, металлические монеты чеканят достоинством 1, 2, 5, 10, 20, 50 тетри, 1 лари, 2 лари и 10 лари. Большинство обменных пунктов в Грузии работает круглосуточно и в них можно обменять или купить практически любую свободно конвертируемую валюту.
Как добраться
Как добраться: Из Минска в Тбилиси регулярно на протяжении всего года прямым рейсом летают самолеты «Белавиа». В летние месяцы организованы прямые рейсы из Минска до Батуми. Время полета 3 часа. Средняя стоимость авиабилетов 300 EUR. Если лететь через Москву, Киев, Ригу самолетами других авиакомпаний, то можно даже сэкономить на стоимости авиабилетов.
Виза: Гражданам Беларуси виза в Грузию не требуется.
Таможня: Ввоз любой иностранной валюты не ограничен, национальной – ограничивается суммой 25000 лари. Ввезенную валюту разрешено вывозить в течение года после прибытия в страну, национальную – не более 3000 лари. Запрещается провозить наркотики, оружие и боеприпасы, взрывчатые вещества, порнографию и информацию, порочащую государственный строй, на любых носителях. Запрещен вывоз материалов и предметов, представляющих историческую и культурную ценность.
Транспорт
Транспорт: В Грузии существует развитая сеть железных дорог, которая связывает столицу Тбилиси со всеми крупными городами страны. Регулярные авиарейсы организованы из Тбилиси в Кутаиси, Сухуми, Батуми и в регион Сванетия (г. Местиа) в который трудно добраться автотранспортом зимой. Автобусное сообщение очень развито в Грузии. Также популярны маршрутные такси, которые курсируют между всеми регионами. В Тбилиси с общественным транспортом проблем нет, можно передвигаться на автобусе, в метро, на маршрутке или такси. Многие частные такси не имеют счетчиков, в таких случаях о стоимости поездки разумнее договориться заранее. Для аренды авто нужно иметь международные права, стаж вождения свыше 1 года и наличные деньги. При оформлении договора обязательно уточните, входит ли страховка в стоимость аренды. Стоимость аренды автомашины эконом-класса от 100 USD и выше – совсем не дёшево.
Национальные особенности
Национальные особенности: Говоря о Грузии, первое, что приходит в голову это знаменитое грузинское гостеприимство. В его основе лежат добродушие и приветливость грузинского народа. С давних времен формировались правила и обычаи гостеприимства. «Гость – посланник Бога» гласит грузинская пословица. Любой гость, даже незваный, встретит искренне радушный прием, бескорыстную помощь и поддержку. Если вы окажетесь гостем в грузинском доме, вас всегда пригласят к застолью, отказываться от которого здесь не принято. На стол будет выставлено все самое лучшее. Гостю будет оказано особое уважение. Для него будут петь песни, в его честь будут произноситься красноречивые и мудрые тосты. Особого этика в грузинском застолье нет. Каждый ест и пьет, как ему удобно. Но никто не пьёт вино если перед этим не был сказан тост.
Семья для грузин свята. Все родственники, близкие и дальние считаются семьёй в которой поддерживаются теплые семейные отношения. В семье уважают и почитают старших, их слово всегда закон. Даже жених и невеста получают одобрение у своих родственников. Если у родственников возникает подозрение или недоверие к будущим супругам, то свадьбы может и не быть. А ослушаться старших в семье никто не решается.
Климат и природа
Климат: С севера горы защищают Грузию от холодных ветров. На востоке страны сильно ощущается влияние средиземноморского климата с его сухим жарким летом (+35- +40 ? С) и относительно теплой зимой (- 15 ? С). В горах снег лежит долго, поэтому горнолыжный сезон длится с ноября по март. На западе Грузии, её черноморском побережье климат ближе к субтропическому. Здесь довольно влажно, особенно в Батуми. Температура летом составляет +25 – +27 ? С, а зимой +4 - +8 ? С. Пляжный сезон длится с начала мая по конец сентября. Для путешествий по стране лучшее время будет апрель-июнь и сентябрь-октябрь.
Природа: Грузия маленькая страна и в мире мало найдется мест с такой геологической неравномерностью поверхности и многообразием ландшафта. Горы и возвышенности занимают 80 % её территории. Здесь чередуются вечнозеленая растительность и область вечных снегов, альпийские луга и дремучий лес, засушливые степи и плодородные долины. За каждым горным хребтом скрывается по своему уникальный природный комплекс с особенным микроклиматом и неповторимым ландшафтом. На севере Грузии находится самая высокая точка – гора Шхара (5068 метров), расположенная на Южном склоне Большого Кавказского хребта. Самые большие реки это Кура, Риони и Ингури. В Грузии свыше 4 тысяч видов цветков, многие из которых произрастают только здесь. Леса растут преимущественно в горных районах. На западе они спускаются прямо к морю и в основном состоят из широколиственных пород: дуб, клен, граб, каштан, бук. В центральной части распространены сосновые, пихтовые и смешанные леса, в которых встречаются березняки, рябина и заросли рододендрона. На востоке страны леса менее разнообразны. В высокогорьях растет ель, пихта, сосна. Ниже – береза, бук, граб и дуб. В степных редколесьях встречаются фисташка, гранат, кизил. Из животных в Грузии встречаются бурый медведь, волк, косуля, благородный олень, лиса, кабан, кавказский тур, барс, козерог. На территории Грузии обнаружено 84 вида пресноводных рыб, 52 вида рептилий, 27 видов ящериц, 23 вида змей, свыше 9 тысяч видов членистоногих. На черноморском побережье встречаются афалина, дельфин-белобочка, морская свинья, скаты, черноморский лосось, белуга, русский осетр, камбала.
Курорты
Основные курорты: Тбилиси (дословно переводится, как «тёплый источник») своим основанием обязан горячим источникам лечебных серных вод. Начиная с V века нашей эры многие цари и правители лечили здесь свои недуги. Горячие источники помогают в лечении суставов, кожи, хронических урологических и гинекологических заболеваний, а также неврозов. Батуми расположен на берегу Чёрного моря. Это основной торговый порт страны и самый известный её курорт. Это город магнолий, кипарисов, лимонных и апельсиновых деревьев. Боржоми находится на высоте 800 метров над уровнем моря, на берегу Куры, в 150 километрах от Тбилиси. Известен своими минеральными источниками и целительным воздухом. Бакуриани – горнолыжный курорт Боржомского ущелья. На высоте 1800 метров, здесь можно отдыхать круглый год. Кобулети – уютный черноморский курорт с мелко-галечными пляжами. Очень рекомендован туристам страдающими бронхиальной астмой, туберкулезом костей, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Недалеко от Кутаиси расположен бальнеологический курорт Цхалтубо, здесь много лечебных минеральных источников. На южном склоне Большого Кавказского хребта раскинулся горнолыжный курорт Гудаури, оснащенный по последним европейским стандартам. К услугам отдыхающих отель 4* и развитая инфраструктура. Климатический курорт Уреки расположен на черноморском побережье. Это самое солнечное место во всей Грузии. Чистый воздух и черный магнитный песок на пляже целительным образом действую на органы дыхания и сердечно-сосудистую систему, помогают при лечении ДЦП, спинального паралича, рахите.
Пляжи: По мнению многих туристов, отдыхавших в Грузии, лучшие пляжи находятся в Аджарии, на юго-западе страны, в районе Батуми и Кобулети. Практически все пляжи галечные, вход в море идёт с резким набором глубины. Исключение составляют пляжи в районе Уреки, в 50 км от Батуми. Пляжи здесь песчаные, песок черный, лечебный, вход в море пологий. Это идеальное место для отдыха с детьми. Более дикими считаются пляжи в поселках Гонио, Квариати,Сарпи к югу от Батуми.
Экскурсии
Экскурсии: Вся Грузия является одной большой достопримечательностью. В любом её регионе найдётся, что посмотреть и узнать что-то новое. Столица Тбилиси, растянувшаяся на 30 км по долине реки Куры, является туристическим центром страны. В этом древнем городе сохранились многие достопримечательности эпохи раннего христианства и Средневековья: православный храм Анчисхати, Сионский собор, район Нарикала в Старом городе, представляющий из себя крепостной комплекс разных эпох. Из более поздних достопримечательностей интересны: Кафедральный собор Самеба, Ботанический сад, многочисленные памятники. Там, где сливаются Кура и Арагви, стоит древняя столица Грузии – Мцхета. Самые интересные объекты это монастырский храм Джвари (VI век н.э.), крепость Бебрисцихе, монастырь Самтавро и Кафедральный собор Светицховели. Самой известной горной достопримечательностью является гора Казбек, расположенная на востоке страны, недалеко от границы с Россией. Название этой горы переводится по-разному на разных языках: «ледяной пик», «тающая гора», «белая гора», «пик Христа». По преданию, именно на Казбеке легендарный Прометей был прикован цепями к горе, куда прилетала птица Ида (верховный предводитель всех птиц) и клевала его печень. Здесь, на высоте 3800 метров, в пещере, находится древний монастырь Бетлем (Вифлеем), который долгие века был хранилищем грузинских святынь и старинного клада. Сванетия удивительный и труднодоступный регион Грузии. Дорога сюда трудна, многочисленные перевалы осложняют путь, но именно благодаря труднодоступности Сванетия смогла сохранить свой многовековой уклад жизни и неповторимую привлекательность. Это край несказанной чистоты и божественного вдохновения. Ахалцихе – крепостной город, основанный в Средние века (XII век) и лежащий на пересечении военных стратегических путей, город долгое время находился под властью Османской империи. Здесь сохранилась крепость Рабат – родовое гнездо властителей Ахалцихе. Одним из знаменитых уроженцев этого города является отец французского шансонье Шарля Азнавура. Среди туристов в Грузии популярны винные экскурсионные туры в один или несколько винодельческих регионов. В ходе экскурсий раскрываются секреты производства грузинских вин и коньяков, а также проводятся дегустации этих замечательных продуктов.
Развлечения: Помимо традиционных развлечений: пляжный отдых, альпинизм, пешеходный туризм, экскурсии, бары, рестораны, праздник сбора винограда, национальные застолья, танцы и пения в Грузии есть и другие виды развлечений. Одним из них является гоночная трасса «Рустави» в 20 километрах от Тбилиси. Построенная еще в советские времена (чемпионаты СССР проводились 11 раз) и реконструированная в 2012 году, трасса стала первым автодромом для профессионалов в Закавказье и полноценным местом проведения соревнований категории 2 FIA. В церемонии открытия принял участие Президент Грузии, проехав за рулем болида Формула-3.
Национальная кухня
Национальная кухня: Основу грузинской кухни составляют мясные и молочные продукты, кукурузная и пшеничная мука, а также овощи и различные специи. Блюда готовят рассчитывая на вкусовой контраст острого и пряного. В приготовлении хлеба существуют некоторые различия в зависимости от региона. На западе предпочтение отдают лепёшкам «мчади» из кукурузной муки или проса, а на востоке лепёшки готовят из пшеничной муки. Лепёшки запекают с сыром и яйцом («хачапури») или с мясом («кубдари»). Из холодных закусок популярны «лобио» из вареной фасоли с зеленью, различные салаты из молодой крапивы или листьев свеклы, рагу из баклажанов с чесноком и орехами. Грузинские первые блюда это, многим полюбившийся, «харчо», «чихиртма» и «хаши» наваристый бульюн из говяжих ног, брюшины и желудка. К ним подают грузинский хлеб «тонис пури» (хрустящая вытянутая лепешка с нежным мякишем внутри) и свежий чеснок. Непременным атрибутом всякого грузинского застолья является шашлык «мцвади», который готовят из баранины, свинины или телятины и подают его с аджикой, ткемалевым соусом или «сацебели» из томатов и сладкого перца со специями. На стол обязательно подаются соления – зелёные помидоры, зелёный стручковый перец, капуста, и к ним сыр сулугуни и свежая зелень – базилик, кинза, тархун, лук-порей. В Западной Грузии при приготовлении мясных блюд чаще используют домашнюю птицу под соусом «сациви» с шафраном, чесноком и грецким орехом. «Чахохбили», мясное рагу в томатном соусе, раньше делали только из фазанов, сейчас для приготовления этого блюда используют в основном кур. Иногда на стол ставят одно единственное блюдо «хинкали», этакие сочные и большие пельмени, которые непременно едят руками. Такие застолья называют «хинклаоба» - «пиршество хинкали». И, конечно же, к трапезе подают вино. Культура грузинского виноделия уходит своими корнями вглубь веков. На этой благодатной земле выращивают свыше 500 сортов винограда. Известные красные вина это Киндзмараули, Саперави, Мукузани, Пиросмани, из белых вин это Эрети, Алазанская долина, Цинандали, Кахетинское. Крепкие алкогольные напитки Грузии это различные сорта коньяка и знаменитая «чача» - виноградная водка.
Магазины
Магазины: В небольших населенных пунктах магазины открыты с 9.00-10.00 до 18.00-19.00. В крупных городах часы работы с 9.00 до 21.00, некоторые работают до 22.00. Некоторые большие супермаркеты открыты круглосуточно. Базары, ярмарки и рынки работают с 6.00 до 15.00.
Чаевые: В такси, ресторанах и кафе сумму счета округляют в большую сторону, и сдача остается в виде чаевых.
Сувениры: В качестве хорошего подарка или сувенира из Грузии, туристы традиционно покупают грузинское вино в красивых бутылках, сыр сулугуни, чачу или коньяк, серебряные украшения, ковры ручной работы, кинжалы, грузинский чай или грузинский табак, который у нас считается большой редкостью.
Связь: Телефонный код Грузии +995. Мобильные операторы в стране (Билайн, Джеосел, Магти) покрывают практически всю её территорию. Пользование Интернетом возможно по многих регионах Грузии.
Безопасность
Безопасность: При соблюдении элементарных мер безопасности туристам в Грузии практически ничто не угрожает. К туристам местное население относится приветливо, дружелюбно и с готовностью всегда помочь. Однако, как и в любой стране, здесь есть мелкие воришки и мошенники. Не носите с собой крупные суммы денег, ценности и паспорта (с собой лучше носить копии) оставляйте в сейфе отеля, следите за сумкой и кошельком, при возникновении ситуаций угрожающих вашему спокойствию, здоровью и жизни – кричите, зовите на помощь, старайтесь обратить на себя внимание. Не пейте сырую воду, даже чистить зубы и готовить лёд лучше кипяченой или бутилированной водой. Собираясь путешествовать в горную местность, возьмите с собой теплые вещи (перепады температур могут быть очень большими) и наличные грузинские деньги (в горах обменников и банкоматов нет). Общаясь с местным населением, избегайте «скользких» тем, в частности тему грузино-абхазского конфликта лучше не обсуждать.
Необходимые телефоны:
- Между МИД Беларуси и Армении достигнута договоренность об оказании Посольством Республики Армения в Грузии и Генеральным консульством Республики Армения в Батуми временного содействия в защите прав и интересов граждан Республики Беларусь, попавших в чрезвычайные ситуации на территории Грузии.
- Посольство Республики Армения в Грузии, г.Тбилиси, ул.Тетелашвили,4, тел (995 32) 95-17-23, 96-42-86, факс (995 32) 96-42-87.
- Генеральное консульство Республики Армения в Батуми, г.Батуми, ул.Гогебашвили, 32, офис 16, тел. (+995) 222 163-02, факс. (+995) 222 79990.
- Полиция – 122
- Медицинская помощь – 113
- Служба спасения – 111
Праздники и выходные дни:
- 1 января - Новый Год.
- 7 января - Рождество.
- 19 января - Крещение.
- 3 марта - День Матери.
- март-апрель - Пасха.
- 9 мая - День Победы.
- 26 мая - День Независимости Грузии.
- 28 августа - День Святой Богородицы "Мириамоба".
- 14 октября - "Мцкетоба" - праздник древней столицы Грузии.
- 23 ноября - День Святого Георгия, покровителя страны.
Желаем Вам приятного отдыха!